«Pierre de Mariveau» Chablis — классическое Шабли с характерными минеральными оттенками во вкусе и легкой солоноватостью. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Шабли на каменистых известковых почвах. Собранный урожай подвергается деликатному прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение не проводится. Перед розливом по бутылкам вино проходит мембранную фильтрацию.
Цвет: Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Аромат: Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых и цитрусовых фруктов и сухих полевых трав.
Вкус: Вкус вина тонкий, минеральный, с мягкой кислотностью и нежным фруктовым послевкусием со слегка солоноватым шлейфом.
Дегустационное сопровождение: Вино подается к свежим морепродуктам, горячим рыбным блюдам, твердым и мягким сырам.
Температура подачи: 10-12 °С
Сайт производителя: /