Вино Oleg Repin Riesling 2021 0,75

Олег Репин, Рислинг — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращен на плато Алькадар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и длительному прессованию. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Вина “Олег Репин” — новинка в российском виноделии, авторский проект профессионального энолога с двумя образованиями и большим опытом в виноделии, Репина Олега. Он лично контролирует каждый этап производства вина и часто — сам участвует в изготовлении. На сегодняшний день вина “Олег Репин” бутилируются на заводе компании “Сатера”, однако весной 2017 года было начато строительство собственной винодельни.
Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Аромат: Выразительный, свежий аромат вина изобилует оттенками персика, дыни, минералов и белых цветов.
Вкус: Вино обладает чистым, освежающим вкусом с нотами персика, груши, абрикоса и белой черешни, с хрустящей кислинкой и сухим послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к морской рыбе и морепродуктам, приготовленным на гриле.
Температура подачи: 14-16 °С