Вино Kunstler Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben Rheingau 2018 0,75

Молодое белое вино Kunstler, Stielweg Riesling “Alte Reben” объединяет в себе невероятное фруктовое богатство с мягким характером благородного Рислинга. Лозы, возраст которых составляет более 50 лет, произрастают на винограднике “Stielweg” (что в переводе обозначает “путь”). Ягоды со столь старых виноградников отличаются маленьким размером, но большой концентрацией вкуса и аромата. Тяжелые суглинистые почвы рождают виноград, из которого получаются вина с уникальной живостью, балансом, элегантностью и мощностью. Основным принципом при сборе винограда является нежное и осторожное обращение с ягодами на винограднике и в хранилище. Методы естественного экологически чистого выращивания винограда позволяют получить здоровые ягоды отличного качества. Виноград собирают вручную и аккуратно прессуют. Сусло медленно ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения — до 20 лет.
Цвет: Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с золотистыми искорками.
Аромат: В свежем фруктовом аромате вина доминируют нотки спелых яблок, абрикоса и цитрусовых. Тонкие нюансы аниса и пряностей добавляют букету изысканности.
Вкус: Вино отличается богатым, чистым, изысканным, округлым, гармоничным вкусом с нотами садовых фруктов, грейпфрута и минералов, шелковой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием с пикантной кислинкой.
Дегустационное сопровождение: Вино станет прекрасным сопровождением закусок, супов, морепродуктов — креветок или устриц, сыров.
Температура подачи: 15-18 °С