Вино Hiedler Langenlois Riesling Kamptal 2020 0,75

Hiedler, “Langenlois” Riesling — освежающее и питкое белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного в Лангенлуа, самом центре апелласьона Кампталь. Виноградные лозы растут на террасированных склонах к северо-западу от города, на территории, полностью сформированной метаморфическими и кристаллическими каменными почвами. Виноград собирают вручную в середине октября. На винодельне ягоды слегка измельчают и подвергают мацерации в течение нескольких часов. После отжима сок не обрабатывают сульфитами, брожение проводят в резервуарах из нержавеющей стали на дрожжах. Разлитое в бутылки во время прибывающей луны в мае 2021 года, вино “Langenlois” Riesling отличается тонким ароматом с тонами косточковых фруктов и сочной минеральностью, которые безошибочно отражают уникальность терруара его происхождения.
Цвет: У вина светлый соломенно-желтый цвет.
Аромат: Вино обладает свежим ароматом с доминирующими цитрусовыми тонами (лайм, мандарин), нотками персика и ананаса, тонкими нюансами экзотических фруктов.
Вкус: Вино отличается необычайно сочным и чистым вкусом с тонами персика, желтой вишни и лемонграсса, энергичной кислотностью и стойким, освежающим, минеральным послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с суши, кальмарами, цыпленком по-тайски, острыми салатами.
Температура подачи: 8-10 °C