“Gran Duca” Pinot Grigio IGT — белое сухое итальянское вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Венето. Урожай собирают в первой половине сентября по достижению ягодами максимальной зрелости. При винификации мякоть плодов отделяется от кожицы, в противном случае вино приобрело бы характерный цвет ржавчины. После мягкого прессования начинается процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 15-17 °С, который длится 8-12 дней. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета. Аромат: Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот яблока, персика и минералов. Вкус: Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии. Дегустационное сопровождение: Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами. Температура подачи: 10-12 °С
