Вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2018 0,75

Chablis Grand Cru “Les Blanchots” — изысканное вино с тонким ароматным букетом, настоящая жемчужина Домена Ларош. Утонченность и элегантность вина сделала его царем среди вин класса Гран Крю. Вино выпускается в ограниченном объеме, каждая бутылка пронумерована. Виноград сорта Шардоне для изготовления вина выращивается на старых лозах на киммериджских почвах, придающих вину несравненное ароматическое богатство и яркие минеральные тона. Целые грозди вручную собираются в небольшие ящики. Виноград сразу же прессуется, сок отстаивается в течение 12 часов. Шабли Гран Крю “Ле Бланшо” обладает великолепной способностью хранения — от 15 и более лет.
Цвет: Вино яркого желто-зеленого цвета.
Аромат: Интенсивные ноты цветов жасмина и минералов в аромате вина сочетаются с классическими оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши, персика, дыни и ананаса.
Вкус: Гладкий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен свежими тонами грейпфрута, лайма, папайи, зеленого яблока. В долгом, сложном, пикантном, солоноватом послевкусии появляются ноты трюфеля, специй, минералов и тостов.
Дегустационное сопровождение: Вино подается к закускам, салатам и рыбе.
Температура подачи: 10-12 °С