Вино Белое Сухое Bernard Defaix Pinot Noir Bourgogne 2020 0,75л

Domaine Bernard Defaix, Bourgogne Pinot Noir AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках хозяйства на глинисто-меловых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино разливают в бутылки после легкой фильтрации, чтобы сохранить его типичность и характер. Этим можно объяснить наличие небольшого осадка в бутылках.
Цвет: Вино имеет интенсивный красно-рубиновый цвет.
Аромат: У вина выразительный сортовой аромат с доминирующими тонами спелых красных фруктов и пряностей.
Вкус: Вино отличается приятным, мягким, достаточно свежим благодаря живой кислотности вкусом с сочными фруктовыми тонами в обрамлении пряных оттенков. Округлые танины пронизывают долгое, сухое послевкусие.
Дегустационное сопровождение: Вино составит отличную пару блюдам из мяча, дичи и выдержанным сырам.
Температура подачи: 8-10 °С