Вино Белое Сухое Baglio del Cristo di Campobello C'D'C' Bianco Terre Siciliane 2020 0,75 л

Вино Бальо дель Кристо ди Кампобелло Си Ди Си Бьянко Терре Сичилиане 2020 Белое Сухое 0,75 л

Артикул 57468

В избранное Поделиться

Корпоративным клиентам

Вино Белое Сухое Baglio del Cristo di Campobello C'D'C' Bianco Terre Siciliane 2020 0,75 л фото

Корпоративным клиентам

нет оценок

Цвет

Белое
Тип по сахару

Сухое
Виноград

Грилло, Шардоне, Инзолия, Катарратто
Регион

Италия, Сицилия
Производитель

Baglio del Cristo di Campobello

Год

2020
1 913 ₽
2021
2 202 ₽

Нет в наличии

Артикул 57468

1 913 ₽

2 250 ₽

-15%

Добавить в корзину

Воротынская улица, дом 16

м. Планерная

Нет в наличии

Мичуринский пр., дом 16

м. Ломоносовский проспект

Нет в наличии

Гарантия качества

под контролем ЕГАИС

Отзывы о нас vinoteki yandex rate 4,9

О товаре

Подарочная упаковка

Нет
Цвет

Белое
Тип по сахару

Сухое
Виноград

Грилло, Шардоне, Инзолия, Катарратто
Регион

Италия, Сицилия
Аппелласьон

Terre Siciliane IGT
Производитель

Baglio del Cristo di Campobello
Срок выдержки

3-4 месяца

Характеристики

Вино соломенно-желтого цвета.

Аромат вина наполнен оттенками желтых цветов, белой дыни и яблока, оттенками средиземноморских трав, специй и цитрусовых фруктов.

Вкус вина сбалансированный, освежающий, тонкий, с хорошей кислотностью, оттенками цитрусовых и садовых фруктов и солевыми нюансами, создающими приятную свежесть. В нежном послевкусии проявляются нотки сладких специй и средиземноморских трав.

Температура подачи 8-10 °С

Дегустационное сопровождение: Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с канапе, горячими рыбными закусками, жареной рыбой и другими рыбными блюдами, ризотто с морепродуктами или овощами, суши и сашими.

Описание

C'D'C' Bianco — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Грилло, Шардоне, Инзолия и Катарратто, взятых в равной пропорции. Виноградники располагаются на холмистых просторах провинции Агридженто, преимущественно на известняковых почвах, на высоте от 230 до 260 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 4000 растений на гектар. Урожай бережно собирают вручную в конце августа-начале сентября. После тщательного отбора виноград подвергается мягкому прессованию, полученный сок проходит холодную декантацию. На этикетках вин Си'Ди'Си' изображена часть полотна вуали. Вуаль была настолько распространена у сицилийских женщин, особенно в XVII веке, что была освобождена от таможенных пошлин.

Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35–40 °C, ночных — 20–22 °C. 60% площади виноградников отведены под сорт Неро д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инзолия, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году и уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

После ферментации вино созревает на осадке в стальных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев и еще 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.