Вино Babich Te Henga Sauvignon Blanc Marlborough 2021 0,75

“Te Henga” Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который созревает на виноградниках в районе Мальборо. Сбор урожая проводится машинным способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Минимальный контакт с мезгой при прессовании и ограниченный доступ кислорода при ферментации делают вино максимально свежим. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. “Te Henga” — это дикий песчаный пляж для серфинга, который привлекает экстремалов со всего мира. Вина в полной мере выражают красоту здешней природы, которая завораживает с первых секунд. Этикетки “Те Хенга” демонстрируют, как ветер проникает сквозь траву и рисует узоры на песке.
Цвет: Вино бледно-соломенного цвета.
Аромат: Свежий аромат вина изобилует оттенками лайма, лимона и персика, украшенными легкой травянистой нотой.
Вкус: Вкус вина насыщенный, яркий, сочный, освежающий, с нотками тропических и цитрусовых фруктов, оттенками красного яблока и дыни, хорошо сбалансированной кислотностью, мягкой текстурой и долгим, живым послевкусием с травянистыми нюансами.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо гармонирует с куриными грудками под сливочным соусом, лососем с соусом сальса верде, а также может подаваться в качестве аперитива.
Температура подачи: 10-12 °С