Вино Charles Sparr Gewurztraminer Tradition Alsace 2017 0,75

Charles Sparr, Gewurztraminer Tradition — изысканное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивают у подножия горы Вогезы на севере Франции. Эльзаский Гевюрцтраминер обладает очень сложным, многогранным и интересным букетом, в котором ценители распознают оттенки тропических и цитрусовых фруктов, розовых лепестков, мяты, гвоздики, имбиря и меда, полным и округлым вкусом с твердой структурой. Полностью созревший виноград собирают вручную. После отжима, который длится от 4 до 6 часов, осуществляется медленное брожение при низкой температуре, занимающее от одного до трех месяцев. Созревание вина на дрожжевом осадке завершается в марте следующего года. Вино Гевюрцтраминер Традисьон мягкое и гармоничное уже в молодости, а с годами оно становится более ярким. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.
Цвет: Вино демонстрирует бледно-золотистый цвет с едва уловимыми изумрудными искорками.
Аромат: Насыщенный и щедрый аромат вина изобилует оттенками экзотических фруктов, цветов и специй.
Вкус: Вкус вина насыщенный, мощный, щедрый, яркий, округлый, хорошо структурированный, с нотами тропических и цитрусовых фруктов, розы и пиона, освежающей кислотностью и долгим, пряным послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, суши, ароматными пряными блюдами, пикантными сырами и десертами.
Температура подачи: 8-10 °С