Вино Arnaldo Caprai Collepiano Montefalco Sagrantino 2018 0,75

“Collepiano” — сильное, энергичное красное вино из винограда сорта Сагрантино. Вино отличается щедрым и мягким вкусом с бархатистыми танинами и стойким послевкусием. Несмотря на определенную тяжеловесность танинов, вино демонстрирует выразительный фруктовый вкус и отличный баланс. “Коллепиано” — выдающееся вино с экстремально длительным послевкусием, которое позволяет развиваться вкусу вина почти бесконечно. Красное вино “Коллепиано” носит на этикетке обозначение DOCG. Это самое высокое положение в иерархии вин Италии. Вокруг горлышка каждой бутылки вина наклеивается специальная пронумерованная марка, которая свидетельствует о том, что вино прошло дегустацию, одобрено специалистами с государственной лицензией и гарантирует соблюдение всех стандартов. Конечно, критерии производства этого вина намного строже, чем для других вин.
Цвет: Вино привлекает глубоким красно-рубиновым цветом.
Аромат: Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, ежевики, табака, шоколада и сладких специй.
Вкус: Вино интригует гармоничным, шелковистым вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино великолепно в сочетании с мясом-гриль, подается к красному тушеному мясу, дичи, твердым и голубым сырам.
Температура подачи: 16-18 °С