«Casamigos» Anejo — текила, выдержанная в дубовой бочке на протяжении 14 месяцев. Ее букет покоряет чистотой и мягкостью, а вкус удивляет великолепным балансом. Эта текила изготовлена из выращенной на плоскогорье Лос Альтос де Халиско голубой агавы, собранной и обработанной вручную. Сердцевины растения запекаются на протяжении 72 часов в традиционных кирпичных печах. Для ферментации напитка используется специальный бленд штаммов дрожжей, созданный лично мастером-дистиллятором. Эти дрожжи обеспечивают утонченный и хорошо выраженный вкус, который раскрывается также благодаря медленному брожению в течение 80 часов. Изготовление текилы «Касамигос» Аньехо завершается классической двойной дистилляцией и выдержкой.
Цвет: Цвет текилы — насыщенно-золотой.
Аромат: Аромат текилы чистый и сложный, с мягкими нюансами карамели и ванили.
Вкус: Во вкусе текилы сладкие тона голубой агавы великолепно сбалансированы с нотками специй и древесины дуба. Послевкусие аппетитное, гладкое.
Дегустационное сопровождение: Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве аперитива или дижестива.
Температура подачи: 16-18 °С
Сайт производителя: https://casamigostequila.com/
