Шампанское Gallimard Pere et Fils Cuvee Grande Reserve Chardonnay Champagne in gift box 2017 0,75

Элегантное шампанское “Cuvee Grande Reserve” Chardonnay произведено из винограда сорта Шардоне. Оно характеризуется очень изысканным и стойким муссом из исключительно тонких пузырьков, что является признаком хорошего качества. Виноград для изготовления шампанского выращивают в условиях атлантического климата с влиянием континентального. Благодаря низкой температуре воздуха, виноград сохраняет высокий уровень кислотности, что благоприятно сказывается на качестве вина. Урожай собирается исключительно вручную. После мягкого прессования и мацерации следуют алкогольная и малолактическая ферментации, затем добавляется тиражный ликер. “Кюве Гранд Резерв” Шардоне завоевало золотые медали на “Concours Mondial de Bruxelles” (в 2004 и 2006 годах), “Chardonnay du Monde” (2005, 2007, 2009 годы).
Цвет: Шампанское блестящего золотого цвета с тонким и стойким перляжем.
Аромат: В элегантном аромате шампанского преобладают тона жареного миндаля, дополненные нюансами бузины, персика и спелого желтого яблока.
Вкус: Вкус шампанского богатый, хорошо сбалансированный, с тонами сливочного масла и свежеиспеченной булочки и продолжительным фруктово-медовым послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Шампанское великолепно в качестве аперитива, в сочетании с салатами, гребешками Сен-Жак, лангустинами с лаймом, цыпленком Бресс со сморчками.
Температура подачи: 8-10 °C