Исключительное, аристократичное шампанское «Palmes D’Or» от Nicolas Feuillatte — выдающийся образец элитного вина, которое изготовлено из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, собранного с 8 виноградников Гран Крю, и разлито в особую, специально созданную для него бутылку. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, а Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру. Шампанское «Пальм Д’Ор» 2006 года выдерживалось на протяжении 9 лет. Среди последних наград винтажа 2006 года являются серебряная медаль от «Decanter World Wine Awards» и серебряная медаль от «International Wine & Spirit Competition», полученные в 2015 году.
Цвет: Шампанское яркого, глубокого золотистого цвета с прекрасными янтарными бликами. Богатое пенообразование возникает благодаря нескончаемому потоку пузырьков, напоминающих маленькие жемчужины.
Аромат: Свежий, легкий и привлекательный аромат шампанского демонстрирует доминирующую линию оттенков фруктов, которые дополнены переплетением чрезвычайно тонких нюансов трав, сушеных цветов, сухофруктов и лимонной цедры.
Вкус: Нервный, четкий и выразительный вкус шампанского производит яркое впечатление своей прекрасно сбалансированной кислотностью и отличной структурой. Свежее, гармоничное, долгое послевкусие составляют привлекательные ноты лимонного сорбета и минералов.
Дегустационное сопровождение: Шампанское служит в качестве аперитива, подается к блюдам высокой кухни, деликатесам, морепродуктам, салатам.
Температура подачи: 8-10 °С
Сайт производителя: http://www.feuillatte.com//