Brocard Pierre, Tradition Brut d’Assemblage, Champagne AOC — изысканное шампанское, которое представляет собой гармоничный союз фруктовости Пино Нуар, изящества Шардоне и Пино Блан. Его букет, а также исключительно мелкие пузырьки являются результатом длительной выдержки и делают его приятным шампанским вином. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами киммериджского периода. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей со строгим температурным контролем.
Цвет: Шампанское бледного золотисто-желтого цвета с мелким перляжем.
Аромат: Шампанское чарует освежающим, многогранным ароматом с доминирующими оттенками спелых косточковых фруктов, минералов и цветов.
Вкус: Шампанское демонстрирует сложный, богатый вкус с кремовой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и нюансами тостов в долгом послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Шампанское подходит для аперитива, сопровождения закусок, фруктовых пирогов, рыбных блюд.
Температура подачи: 8-10 °С
Сайт производителя: https://www.champagnebrocardpierre.fr/
