Пиво Samuel Smith’s Celebrated Oatmeal Stout 0,36

«Samuel Smith’s» Celebrated Oatmeal Stout — овсяный органический стаут, один из классических британских сортов пива. Он обладает настолько бодрящими и питательными свойствами, что в XIX столетии его рекомендовали работникам тяжелого труда и кормящим матерям. В его рецептуру входит овес, ячменный солод, тростниковый сахар, хмель и знаменитая колодезная вода Old Brewery. Сброженный в открытых каменный сосудах, этот стаут отличается удивительной бархатной текстурой и матовым черным цветом. Его вкус — средне-сухой и шелковый, хорошо прожаренный ячменный солод придает ему характерные тона шоколада, кофе и ореха. Послевкусие выраженное, сладко-горькое, аромат дополняет вкусовые ощущения. Это пиво одобрено Веганским обществом Великобритании.
Цвет: Цвет пива — матово-черный.
Аромат: В аромате пива преобладают прожаренные солоды, придающие ему кофейно-шоколадные оттенки.
Вкус: Вкус пива шелковистый и сложный, средне-сухой, со сладко-горьким завершением. Прослеживаются оттенки кофе, шоколада и орехов.
Дегустационное сопровождение: Пиво рекомендуется подавать самостоятельно как аперитив или дижестив, а также с разнообразными сырами, моллюсками (особенно устрицами) и шоколадными десертами.
Температура подачи: 12-16 °С