Эль «Floreffe» Tripel — излюбленный сорт пива монахов старого аббатства Флорефф. Известно, что опоздавшие на утреннюю мессу священнослужители в качестве наказания получали воздержание от любимого напитка. Это не удивительно, ведь эль «Флорефф» Трипель покоряет своей силой и балансом. Вторичное дображивание в бутылке обеспечивает ему неординарный ароматический профиль, в котором четко прослеживаются пряно-древесные оттенки. Мощный вкус пива не подавляет тяжестью и отличается выразительными карамельно-лакричными тонами.
Цвет: Пиво золотисто-янтарного цвета с кремовой пенной шапкой.
Аромат: В оригинальном аромате пива раскрываются древесные и гвоздично-ванильные оттенки, переплетающиеся с нюансами очень спелых яблок.
Вкус: В мощном, сбалансированном вкусе пива преобладают тона карамели, солода и лакрицы.
Дегустационное сопровождение: Пиво хорошо сочетается с блюдами из птицы, его можно подать к фуа-гра, лососю и твердым сырам.
Температура подачи: 8-12 °С
Сайт производителя: www.brasserielefebvre.be/
