«Galliano» L’Autentico — прекрасно сбалансированный итальянский ликер ручной работы, изготовленный по рецепту, похожему на средневековый эликсир из трав, растений, корений, специй и цветочных семян. В производство «Гальяно» поле тщательного выбора и проверки качества поступает около 30 трав, специй и растительных экстрактов. На сегодняшний день рецепт «Гальяно» остается хорошо сохранившейся тайной. Вот некоторые из входящих в него ингредиентов: анис средиземноморский, можжевельник, тысячелистник обыкновенный, анис звездчатый, лаванда, мята перечная, корица, ваниль.
Цвет: Ликер яркого золотисто-желтого цвета со светло-зеленым оттенком.
Аромат: Ликер обладает сладким, чистым ароматом с нотками трав и пряностей.
Вкус: Ликер имеет в меру сладкий, полный, округлый вкус с изысканными нотками аниса, розы, мягкими травяными тонами. Послевкусие глубокое, длительное, с нотками аниса, сахарной пудры и пряных трав.
Дегустационное сопровождение: Ликер прекрасен в качестве дижестива, а также является хорошим ингредиентом для изготовления коктейлей. Часто используется в кулинарии.
Температура подачи: 6-8 °С
Сайт производителя: http://www.lucasbols.com//