Для создания миллезимного коньяка «Maxime Trijol» Grande Champagne Premier Cru AOC, 1985 производитель использовал высококачественные коньячные спирты из урожая винограда 1985 года. Коньяк подвергли двойной дистилляции в шарантских перегонных кубах. Выдержка дистиллятов длилась не менее 28 лет в бочках из французского дуба. Коньяк был бутилирован 22 января 2018 года, а его релиз насчитывает 480 бутылок.
Цвет: Коньяк цвета старого золота с янтарно-медными бликами.
Аромат: Сперва аромат коньяка раскрывается нотами сливового джема, которые постепенно сменяются оттенками ванили и корицы, нюансами ладана и сбалансированными тонами дубовой древесины.
Вкус: Вкус коньяка богатый, округлый, со сливочной структурой, нотами цветов, фруктов и пряностей. Послевкусие продолжительное.
Дегустационное сопровождение: Коньяк составит превосходную пару плитке черного шоколада и крепкой сигаре. Превосходен в качестве дижестива.
Температура подачи: 20-22 °С
Сайт производителя: https://www.maxime-trijol.com//
