Для создания коньяка «Maxime Trijol» Fins Bois AOC, 1975 производитель использовал высококачественные коньячные спирты из урожая винограда 1975, собранного в регионе Фэн Буа. Коньяк подвергли двойной дистилляции в шарантских перегонных кубах. Выдержка дистиллятов длилась не менее 38 лет в бочках из французского дуба. Коньяк бутилировали 7 июля 2015 года, а его релиз насчитывает 480 бутылок.
Цвет: Цвет коньяка коричнево-янтарный с золотистыми бликами.
Аромат: Ароматический букет коньяка округлый и сложный, обладает привлекательными цветочными нотками жасмина и нарцисса, которые переплетаются с пряными оттенками, нюансами ванили и кедровой древесины.
Вкус: Вкус коньяка хорошо сбалансирован, достаточно многослоен, характеризуется нотами спелых белых фруктов, взаимодействующими с оттенками сухофруктов, нюансами сигарной коробки, пряностей, дубовой древесины и мускатного ореха.
Дегустационное сопровождение: Коньяк составит превосходную пару плитке черного шоколада и крепкой сигаре. Превосходен в качестве дижестива.
Температура подачи: 20-22 °С
Сайт производителя: https://www.maxime-trijol.com//