Херес Valdespino Amontillado Contrabandista in gift box 0,75 л

Херес Вальдеспино Амонтильядо Контрабандиста 0,75 л

Артикул 21970

В избранное Поделиться

Корпоративным клиентам

Херес Valdespino Amontillado Contrabandista in gift box 0,75 л фото

Корпоративным клиентам

нет оценок

Виноград

Педро Хименес, Паломино Фино
Регион

Испания, Андалусия, Херес
Производитель

Valdespino

Объем

0,75 л
2 797 ₽
0,75 л (в п/у)
3 392 ₽

В наличии

Артикул 21970

3 392 ₽

3 990 ₽

-15%

Добавить в корзину

Воротынская улица, дом 16

м. Планерная

В магазине

Мичуринский пр., дом 16

м. Ломоносовский проспект

Нет в наличии

Гарантия качества

под контролем ЕГАИС

Отзывы о нас vinoteki yandex rate 4,9

О товаре

Подарочная упаковка

Да
Виноград

Педро Хименес, Паломино Фино
Регион

Испания, Андалусия, Херес
Аппелласьон

Jerez-Xeres-Sherry DO
Производитель

Valdespino
Срок выдержки

16 лет

Характеристики

Херес темно-янтарного цвета.

В богатом душистом аромате хереса ноты поджаренных лесных орехов, карамели и сливочного ириса.

В сказочном сбалансированном вкусе хереса сладость уравновешивается яркой кислотностью, благодаря сорту Педро Хименес отмечаются оттенки изюма.

Температура подачи 15 °С

Дегустационное сопровождение: Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с салатами и рыбными блюдами.

Описание

"Valdespino Amontillado Contrabandista" — элегантный, прекрасно сбалансированный полусухой херес, созданный из винограда двух сортов — Паломино Фино и Педро Хименес, выращенных на известных виноградниках Macharnudo в регионе Херес.

С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке.

После брожения винограда сорта Паломино Фино, сусло выдерживается в дубовых бочках Солера. Затем в херес добавляется Педро Хименес, чтобы сделать вкус менее сухим и добавить сладость.