Херес Jose Ramon Fino 0,75

Чтобы получить херес «Jose Ramon» Fino используется виноград сорта Паломино Фино, собранный с двух виноградников в зоне Херес Супериор. Основной составляющей местных почв является мелоподобный мергель, называемый местными жителями Альбаризо. Виноград собирается вручную и механическим способом, после чего сортируется. Ферментация проходит в стеклянных емкостях при контролируемой температуре и длится 10 дней. В полученное молодое вино добавляется крепкий алкоголь.
Цвет: Вино соломенного-желтого цвета.
Аромат: Аромат вина округлый, с обильными тонами яблока, грейпфрута, орехов, оливок и хересной бочки.
Вкус: Довольно свежий фруктовый вкус вина обладает мягкой сладостью. Оттенки яблока, цитрусовых фруктов, миндаля и поджаренного хлеба составляют элегантную композицию. Выразительное послевкусие отличается чистотой и четкостью.
Дегустационное сопровождение: Вино подходит в качестве аперитива, сочетается с закусками тапас, оливками, ветчиной, моллюсками, морепродуктами, лососем, сырами и рыбными блюдами.
Температура подачи: 12-15 °С