«Don Benigno» Cream — белый сладкий херес из линейки вин, созданных и названных в честь основателя компании Барбадийо — Дона Бениньо Барбадийо. Виноград сортов Паломино Фино, Педро Хименес и Мускат Александрийский собирается вручную с элитных участков, где поддерживается низкий уровень урожайности. Перед прессованием виноград раскладывается на большие соломенные маты и высушивается под солнцем. Традиционная ферментация со специальными хересными дрожжами проходит в больших бочках из нержавеющей стали.
Цвет: Вино красивого орехового цвета с мягким блеском.
Аромат: Плотный, богатый аромат вина наполнен ореховыми и сливочными оттенками.
Вкус: Вкус вина насыщенный, гармоничный, со сладкими кремовыми нотами, оттенками миндаля и дубовой древесины и продолжительным, сладким послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино идеально сочетается с десертами, орехами, фруктовым ассорти, зрелыми сырами.
Температура подачи: 14 °C
Сайт производителя: http://www.barbadillo.com//