Джин Etsu Double Yuzu in gift box 0,70

“Etsu” Pacific Ocean Water — уникальный японский джин ручной работы, который изготавливается на винокурне Akita Distillery в префектуре Акита на острове Хонсю. Префектура Акита расположена на побережье Японского моря и простирается на восток до гор Оу, самого длинного горного хребта в Японии. Именно от этих гор “Etsu” Double Yuzu берет свою свежесть и легкость. При изготовлении джина сначала проводится семидневная мацерация традиционных растительных компонентов, таких как японский юдзу, ягоды можжевельника, корень лакрицы, дягиль, кориандр и маття. После мацерации осуществляется перегонка спиртов без растительных компонентов, что позволяет маслам настаиваться. Затем в дистиллят добавляется свежая вода из горного источника. В результате получается освежающий джин с уникальным, легким послевкусием. “Этсу” Дабл Юдзу завоевал золотую медаль на “The Spirits Business” в 2021 году.
Цвет: Джин чистого, прозрачного цвета.
Аромат: Аромат джина свежий, с нотками юдзу и лимонными оттенками.
Вкус: Вкус джина бодрящий, освежающий, сбалансированный, легкий, с тонами юдзу, лимона и очень длительным, округлым, мягким послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Джин можно употреблять в чистом виде, с тоником, в составе сложных коктейлей.
Температура подачи: 16 °С