Бренди Poli Pere di Poli 0,50

Напиток создан из сочных груш сорта Вильямс, выращенных в Южном Тироле — автономной области северной Италии. Для создания ароматного бренди Пере ди Поли в сентябре собирают здоровые, сочные и душистые груши, достигшие максимальной зрелости. Фрукты ферментируют в емкостях из нержавеющей стали, далее следует процесс дистилляции небольшими партиями в установке Athanor, размещенной в 2000 году на ликероводочном заводе Poli Distillerie. Конечный дистиллят, имеющий 75% алкоголя, снижают до 40%, добавляя дистиллированную воду. Затем его охлаждают, фильтруют и разливают по бутылкам.
Цвет: Бренди обладает чистым, прозрачным цветом.
Аромат: Аромат бренди — чистый, насыщенный, с нотами спелой, сочной груши Вильямс, нюансами специй, в частности мускатного ореха.
Вкус: Вкус бренди — свежий, фруктовый, мягкий, с яркими тонами спелой груши. Послевкусие — элегантное, полусладкое.
Дегустационное сопровождение: Бренди может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.
Температура подачи: 10-15 °C