Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1966.
Цвет: Арманьяк красивого коричнево-медного цвета.
Аромат: Насыщенный и в тоже время изысканный аромат арманьяка демонстрирует тона цитрусовых, ванили, меда, шоколада и пряной выпечки.
Вкус: Арманьяк обладает округлым, мягким вкусом с исключительной структурой. В его букете ноты древесины, чернослива и обжаренного грецкого ореха гармонично переплетаются с намеками шоколада, булочек и марципана.
Дегустационное сопровождение: Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.
Температура подачи: 20-22 °С
Сайт производителя: http://www.laballe.fr/
