Baron G. Legrand 1971 Bas Armagnac (Барон Г. Легран 1971 Ба Арманьяк) — этот миллезим превосходного удивительного, мягкого вкуса и изысканного аромата. За долгое время выдержки его спирты потеряли агрессивность и приобрели приятную танинность. Безупречное качество арманьяка согреет тело и душу, подарив изысканное наслаждение. Год производства арманьяка указывается на бутылке. При этом на контрэтикетке можно найти еще и конкретную дату разлива.
Цвет: Арманьяк с красивым янтарным цветом.
Аромат: Арманьяк обладает изысканным ароматом с тонами грецкого ореха, миндаля, корицы, чернослива и древесины.
Вкус: Арманьяк имеет мягкий и маслянистый вкус с древесными и пряными нотами, которые плавно уступают фруктовым тонам — яблоку, айве, абрикосу и ванили.
Дегустационное сопровождение: Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.
Температура подачи: 20-22 °C
Сайт производителя: http://www.cognac-lheraud.com//
