Знаменитый «De Kuyper» Blue Curacao — ликер голубого цвета, производимый из сушеной апельсиновой корки, мускатного ореха, гвоздики, корицы и бренди. Апельсины, кожица которых используется для его производства, традиционно выращивались на карибском острове Кюрасао, входившем в состав голландских колоний, отсюда и знаменитое название ликера. Blue Curacao — незаменимый ликер в баре любого масштаба. На его основе готовят разнообразные коктейли. В 2005 году ликер Де Кайпер, Блю Кюрасао получил серебряную медаль на конкурсе «International Spirits Challenge».
Цвет: Ликер небесно-голубого цвета.
Аромат: Насыщенный аромат ликера наполнен тонами цитрусовых фруктов, в особенности апельсина.
Вкус: Сладкий, немного пряный вкус ликера раскрывается цитрусовыми нотами, нюансами кардамона и цветов.
Дегустационное сопровождение: «Blue Curacao» создан для уникальных коктейлей. Декоративный голубой цвет придаст напитку незабываемый шарм и эксклюзивность. Его также можно употреблять в чистом виде и со льдом, в качестве аперитива или дижестива.
Температура подачи: 12 °С
Сайт производителя: http://www.dekuyper.com//
