Фрапэн VIP XO — коньяк для особых клиентов, настоящих ценителей благородных напитков. В его ассамбляже использованы спирты, которые собирались еще предыдущими поколениями семьи Фрапэн. Виноградники Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер. В VIP XO одновременно сочетаются выдержка, тонкость аромата и округлость вкуса.
Цвет: Коньяк цвета старого янтарного золота.
Аромат: Коньяк имеет богатый аромат с оттенками специй и цветов, присущими очень старым коньякам Гранд Шампани, дистиллированным на благородном осадке.
Вкус: Коньяк обладает округлым, насыщенным вкусом с изысканным продолжительным послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы, хорошо сочетается с сигарой.
Температура подачи: 20-22 °C
Сайт производителя: http://www.cognac-frapin.com//
