Название «Gocce di Luna» или «Капли Луны» навевает представления о ночном небе, романтическом ужине на свежем воздухе, освещенном только лунным светом. Это впечатление поддерживает простой современный дизайн бутылки в белом цвете с изображением полумесяца. Желание сделать легкое оригинальное вино началось уже с подборки винограда, который выращивается исключительно органическими методами. «Gocce di Luna» подойдет даже тем, кто по разным причинам не может употреблять алкогольные напитки, так как оно имеет нулевую крепость. Свежее игристое вино благодаря своим мягким фруктовым нотам и живости пузырьков идеально подходит для сопровождения приятных моментов жизни. Короткий период холодной мацерации предшествует мягкому измельчению и отделению сока. Он остается в стальных стерильных резервуарах при температуре 0 С во избежание начала спиртового брожения. После открытия игристое вино «Gocce di Luna» следует употребить в течение 3 дней.
Цвет: Вино кристально чистого зеленовато-желтого цвета с легкой пеной и насыщенный перляжем.
Аромат: Аромат игристого вина наполнен нотами яблока, белых цветов и свежего винограда.
Вкус: Вкус игристого вина впечатляет чрезвычайной свежестью и легкой кислинкой фруктовых оттенков: сливы, зеленого яблока и белого винограда.
Дегустационное сопровождение: Вино идеально сочетается с фуа-гра, красными фруктами и цитрусовыми цукатами.
Температура подачи: 10 С
Сайт производителя: http://www.spinato.it/
