Найдено вин 1

Страна

Регион

Субрегион 1

Название вина

Производитель

Год

Цвет

Тип

Алкоголь

Сахар

Объем

Цена

Рейтинг





Chateau Bentejac Bordeaux AOC 2014 13% 0,75 l

Chateau Bentejac Bordeaux AOC 2014 13% 0,75 l

Вино Шато Бентежак Бордо 2014 красное сухое 13% 0,75 л

  • Артикул 30464
  • Производитель Люгон Lugon
  • Сайт производителя
  • Произведено ФРАНЦИЯ, Бордо
  • Цвет красное
  • Тип сухое
  • Виноград Каберне Совиньон - 90%, Мерло - 10%
  • Крепость 13
  • Способ выдержки Традиционный метод винификации бордоских вин. Винификация в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в бочках из французского дуба.
  • Объём 0.75
  • Температура подачи 16 -18°С.

 
 

Дегустационные характеристики

Цвет

Вино глубокого, плотного, рубинового цвета.

Аромат

Выразительный аромат черной черешни и специй.

Вкус

Вино исключительное, сочное, взрыв темных фруктов: вишня, кассис, завершается нотами фиалки и миндаля.

Описание

Кооперативное винодельческое хозяйство было основано после драматического кризиса винной промышленности в 1930 году. В 1937 году виноградари в регионе Люгон (Lugon) объединили свои силы для производства и реализации своих собственных вин. Так была создана совместное винодельческое предприятие с пониманием, что любая прибыль будет делиться среди членов кооператива. В начале, насчитывалось 85 членов, которые производили 6,282 гектолитров белого вина и 2,481 гектолитров красного вина. На сегодняшний день 180 виноградарей производят 60 000 гектолитров красного и розового вина в пяти апелясьонах: Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Bordeaux Rosé, Fronsac и Canon Fronsac. В 1937 году, виноградники, принадлежавшие членам кооператива, были засажены преимущественно белыми сортами (Мерло Блан, Уни Блан и Коломбар), в настоящее время выращиваются в большей степени красные сорта: 80% Мерло и 20% Каберне (Каберне Совиньон и Каберне Фран).
Вина отражают землю, климат и усилия квалифицированных и преданных работников. Члены кооператива владеют примерно 950 га виноградников в двадцати коммунах, простирающимися на берегах реки Дордонь, на холмах с видом на реку. Виноградники Cave де Lugon располагаются на разнообразных терруарах: илистые почвы вблизи реки, песчаные почвы и глинисто-известняковые почвы на плато и склонах. Цель совместной деятельности членов кооператива является объединить мужчин и женщин, владеющих виноградниками для развития местного виноградарства и производства широкого спектра вин, адаптированных к требованиям современных потребителей.

Гастрономия

Подходит к

Вино отлично сочетается с классической бордоской кухней, с говядиной, блюдами из птицы.