Найдено вин 1

Страна

Регион

Субрегион 1

Название вина

Производитель

Год

Цвет

Тип

Алкоголь

Сахар

Объем

Цена

Рейтинг





La Casella Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2012 14% 0,75 l

Вино Ла Каселла Вино Нобиле Ди Монтепульчано 2012 красное сухое 14% 0,75 л


 
 

Описание

Тенута Монтекьези входит в состав семейного предприятия Даль Черо с 1980 года. Начав с 9 га земли, к 2015 году братьям Дарио и Джузеппе Даль Черо, благодаря своей хорошей интуиции и опыту, удалось расширить поместье до 46 га. Будучи убеждеными в потенциале этого терруара, они посадили новые сорта винограда на винограднике, в дополнение к уже растущему там Санджовезе.

На сегодняшний день хозяйство представляет собой два больших виноградника, различных по терруару, и расположившихся на расстоянии в один километр друг от друга. Первый, общей площадью посадок в 18 га, находится около деревни Монтеккио; виноградники окружают старый сельскохозяйственный комплекс, который начал свою работу еще в начале 20 века, сегодня - современный и эффективный винодельческий завод. Второй, охватывающий 28 га, располагается в деревне Мансано на территории древней усадьбы Контеа ди Кардинале Пассарини, погреб которой был недавно реструктурирован. И хотя ее традиционная деревенская архитектура остается неизменной, внутри используются самые передовые технологии виноделия. Большие помещения с климат-контролем, скрытые под землей, хранят в себе французские баррики и тонно для выдержки вин.
Оба виноградника располагаются на высоте от 260 до 350 м над уровнем моря, и лежат в основном на песчанно-глинистых почвах. Среди красных сортов винограда внимание здесь уделяется в первую очередь санджовезе, а также сира, показывающему в Кортоне прекрасные результаты. Среди белых сортов первое место занимает шардоне. Ферментация для этого вина проходит в барриках объемом 225 л, сделанных из лучших пород французского дуба, тем самым, добавляя вину характер, комплексность и структуру, и длится на протяжении трех недель.