Найдено вин 1

Страна

Регион

Субрегион 1

Название вина

Производитель

Год

Цвет

Тип

Алкоголь

Сахар

Объем

Цена

Рейтинг





Domaine L'Ostal Cazes Minervois La Liviniere AOC 2014 14,5% 0,75 l

Domaine L'Ostal Cazes Minervois La Liviniere AOC 2014 14,5% 0,75 l

Вино Домен Л'Осталь Каз Минервуа Ля Ливиньер 2014 красное сухое 14,5% 0,75 л

  • Артикул 30460
  • Производитель Домен Л'Осталь Каз Domaine L'Ostal Cazes
  • Сайт производителя http://www.jmcazes.com
  • Произведено ФРАНЦИЯ, Лангедок-Руссийон, Минервуа Ля Ливиньер
  • Цвет красное
  • Тип сухое
  • Виноград Сира - 70%, Кариньян - 15%, Гренаш - 10%
  • Крепость 14.5
  • Способ выдержки Grand Vin L'Ostal Cazes - это показатель Домена. Апелясьон Minervois La Livinière является одним из самых сложных в регионе Лангедок, вина с этим AOC производят всего лишь 30 виноделов, которые придерживаются набора драконовских правил. Виноград тщательно
  • Объём 0.75
  • Температура подачи 16-18°С.

 
 

Дегустационные характеристики

Цвет

Цвет интенсивный рубиновый, блестящий и насыщенный.

Аромат

В аромате букет красных фруктов, фиалки и пряные ноты, такие как ваниль и солодка.

Вкус

Во вкусе жирное и мясистое, развивается в бархатные танины, которые сопровождаются приятной свежестью.

Описание

Domaine L'Ostal Cazes находится в предгорьях Монтань Нуар, на полпути между средневековым городом Каркассон и старым римским портом в Нарбонн, и занимает площадь 150 га, в том числе 60 га виноградников и 25 га оливковых рощ.
Domaine L'Ostal Cazes занимает один из лучших терруаров региона Лангедок и производит вина, которые подчеркивают богатые, мощные и благородные земли региона. Домен был приобретен в 2002 году Жаном - Мишелем Каз (Jean-Michel Cazes), владельцем Шато Lynch-Bages в Пойяке. Техническая команда, во главе с Fabrice Darmaillacq и Daniel Llose, сразу же приступили к комплексной реструктуризации виноградника с массовым выкорчевыванием, пересадкой сортов и дренажем почв. Целью всеобъемлющего подхода было выразить потенциал терруаров Лангедока, и лучших сортов винограда: Сира, Гренаж, Мурведр и Кариньян.
В 2003 году семья Каз приобрела Tuilerie Saint-Joseph в великолепном здании XIX век, в котором сейчас находятся винодельческие помещения Домена. Первые вина были разлиты по бутылкам в 2004 году - L'Ostal Cazes Grand Vin, и 2005 - L'Ostal Cazes Estibals.
На этикетке изображен радужный черный солнечный диск, который представляет собой необыкновенное явление полного затмения.

Гастрономия

Подходит к

Прекрасное сочетание к блюдам из баранины, к выдержанным сырам.