Найдено вин 1

Страна

Регион

Субрегион 1

Название вина

Производитель

Год

Цвет

Тип

Алкоголь

Сахар

Объем

Цена

Рейтинг





Chateau Buisson Redon Cuvee du Siecle Bordeaux AOC 2014 13% 0,75 l

Chateau Buisson Redon Cuvee du Siecle Bordeaux AOC 2014 13% 0,75 l

Вино Шато Бюиссон Редон Кюве дю Сьекль Бордо 2014 красное сухое 13% 0,75 л

  • Артикул 29815
  • Производитель Дю Мейн Вьей Du Mayne Vieil
  • Сайт производителя www.chateaumaynevieil.fr
  • Произведено ФРАНЦИЯ, Бордо
  • Цвет красное
  • Тип сухое
  • Виноград Мерло - 50%, Каберне Фран - 50%
  • Крепость 13
  • Способ выдержки Традиционные методы винификации вин Бордо: мацерация длится в течение, по крайней мере, 15 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем частично выдерживается в дубовых бочках.
  • Объём 0.75
  • Температура подачи 16°С.

 
 

Дегустационные характеристики

Цвет

Темно – красный цвет.

Аромат

Вино фруктовое и свежее в аромате: красные фрукты, доминирует вишня, со специями.

Вкус

Вкус вина фруктовый, со специями, земляными тонами. Вино приятное, округлое, со средним телом, хорошо сбалансированное.

Описание

С 1500 по 1809 Mayne-Vieil принадлежал семье DE PATY. В ХVII веке сквайр DE PATY, Лорд Mayne-Vieil, построил винодельню. В ХVIII веке старая постройка была полностью перестроена в укрепленный дом с элегантным шартрезом, который и дошел до настоящего времени.
Затем Мейн-Вьей приобрела семья Фонтемуан (Fontemoing) - группа известных виноделов из Либурна. Они высадили новые виноградники в Фронсаке (Fronsac), и начали производить так называемые «новые французские Бордо» - качественные и выдержанные вина, аналогичные тем, которые производились английскими купцами из Chartrons в Медок.
В 1918 году поместье приобрел Луи Сез (Louis SEZE). Он отказался от своей нотариальной практики, чтобы посвятить себя Мейн-Вьей. Его сын Роджер, агроном по образованию, сменил отца в начале 1950-х годов, расширил виноградники. Он был первым владельцем Мейн-Вьей, начавшим розлив по бутылкам и продажи вина напрямую, частным клиентам.
Его дети Бертран (Bertrand) и Мари-Кристин (Marie-Christine) Сез (Sèze) заменили Роджера Сеза в 1980-х годах. Они расширили поместье Мейн Вьей более чем на 10 гектаров, и активно начали продвижение вин на международных рынках, особенно в Соединенных Штатах, Китае и Западной Европе.

На сегодняшний день в собственности семьи Сез исключительный виноградник в 47 га в регионе АОС Fronsac, на холме с умеренным склоном, с почвами из суглинка, и 15 га в регионе АОС Бордо. Урожайность ограничена травяным покровом и зеленым сбором. С восточной стороны, вдоль всего виноградника, частично удаляются листья для обеспечения оптимальной зрелости винограда. Виноградник высажен на почве высокого качества, на высоте около 40 метров над уровнем моря, и подвержен океаническому влиянию региона Бордо. Посадки распределены между сортами следующим образом: 70% Мерло и 30% Каберне Фран.
Замок Buisson - Redon АОС BORDEAUX является частью винодельческого хозяйства Château Mayne – Vieil, с анклавом AOC Fronsac с нескольких сторон. Он имеет общую площадь 15 га.
Почвы глинисто-суглинистые, посадки состоят из 60% Мерло и 40% Каберне Фран. Виноградные лозы имеют средний возраст 25 лет. Плотность посадки виноградника 5000 лоз на гектар. Листья частично удаляют на одной стороне, делается зеленый сбор винограда в августе.

Гастрономия

Подходит к

Вкус вина фруктовый, со специями, земляными тонами. Вино приятное, округлое, со средним телом, хорошо сбалансированное.