Найдено вин 1

Страна

Регион

Субрегион 1

Название вина

Производитель

Год

Цвет

Тип

Алкоголь

Сахар

Объем

Цена

Рейтинг





Adanti Montefalco Riserva Rosso 2009

Adanti Montefalco Riserva Rosso 2009

Вино Аданти Монтефалько Ризерва Россо 2009 красное сухое 15% 0,75 л


 
 

Дегустационные характеристики

Цвет

Гранатовый.

Аромат

Букет раскрывается нотами зрелых фруктов и пряностей.

Вкус

Структурированное вино со стойким вкусом.

Описание

Виноград собирается вручную с середины сентября до начала октября и тщательно отбирается. Выдержка в дубовых бочках длится 30 месяцев.
Семейное предприятие Аданти является одной из старейших виноделен в области Монтефалько, известной такими винами, как Sagrantino и Montefalco Rosso. Оно занимает территорию в сорок гектаров, из которых тридцать виноградники, и десять – оливковые рощи, расположенные в холмистых зонах Аркуата и Кольчимино, с древних времен известных высоким качеством масла и вина. Компания основана в 60-е годы прошлого столетия, когда Доменико Аданти решил купить виллу Аркуата и отреставрировать обитель братьев-целестинцев, построенную на руинах времен Древнего Рима и позднего Ренессанса, а также пересадить старые лозы и посадить новые. В наши дни винодельня в основном производит красные вина из автохтонных сортов винограда, сухое и сладкое Sagrantino di Montefalco DOCG, Montefalco Rosso DOC, Arquata Umbria IGT, но продолжает производить и характерные белые вина, такие как Grechetto и Montefalco Bianco. Используемый виноград — в основном Санджовезе и Сагрантино, а также Каберне Совиньон, Барбера, Мерло и Грекетто — выращивается исключительно на собственных виноградниках. Нынешние владельцы хозяйства, Пьетро, Даниэла и Донателла Аданти, также, как и прежние, сосредоточены на производстве высококачественных вин и оливкового масла, уделяя максимально возможное внимание каждому из своих продуктов, учитывая особенности местности и ее древних традиций.

Гастрономия

Подходит к

Зрелые твердые сыры, мясо на гриле.