21 Февраля 2015 в 18:00

Сравнительная дегустация "Риоха Альта vs Риоха Алавеса. Crianza vs Reserva"

Недавно в наших винотеках прошла дегустация вин региона Риоха, а теперь винотека в ТП Отрада решила подробнее остановиться на двух наиболее популярных категориях риоханских вин (всего их четыре — joven, crianza, reserva и grand reserva) и провести сравнительную дегустацию. А заодно и показать отличия двух суб-регионов Риохи — Риохи Альта и Риохи Алавеса.

Немного теоретической части:

Риоха Альта — самый северный и самый крупный суб-регион Риохи. Климат этой зоны определяется влиянием Атлантики: здесь жаркое лето, не очень много осадков, но ранней весной возможны заморозки. Почвы Риохи Альта — в основном известняковые и глинистые, однако встречаются и аллювиальные участки. Вина, производимые в этом районе мощные, полнотелые, с высокой кислотностью и средним содержанием алкоголя, такие вина обладают очень хорошим потенциалом к выдержке.

Риоха Алавеса, напротив, самая маленькая зона Риохи, под виноградники здесь отдано немногим более 12 тыс га (вдвое меньше, чем в Риохе Альта); она расположена на северном берегу реки Эбро и как бы вклинивается в зону Риоха Альта. Климат здесь ближе к средиземноморскому типу (теплее, чем в Альта), почвы преимущественно известковые. Как белые, так и красные вина, рождающиеся в Алавеса, обладают необыкновенно свежим, чистым и ярким ароматом. Их чаще употребляют молодыми, тем не менее, эти вина отличаются превосходным качеством.
: