22 Ноября 2014 в течение всего дня
Дегустация вин региона ВЕНЕТО
Традиционные субботние дегустации посвящаются ключевому винодельческому региону Италии - Венето. В субботу, 22 ноября, во всех винотеках сети "Блан де Блан" мы будем знакомиться со знаковыми винами этого региона: Вальполичеллой, Амароне и Просекко.
Интересные факты. А знаете ли Вы, что:
- Что Венето занимает 1 место в Италии по объему производства марочных вин (категория DOC).
- Вино Амароне появилось в результате счастливой случайности: при производстве сладкого вина Речотто не успели остановить брожение, и вместо десертного вина получилось сухое, с высоким содержанием алкоголя.
- Амароне, также как и Речотто, делают из заизюмленного винограда (см.фото выше), который подсушивают в течение 3-4 месяцев; за это время виноград теряет примерно 30-35% веса.
- Общемировые продажи Просекко в 2013 году превысили продажи шампанского.
- Общемировые продажи Просекко в 2013 году превысили продажи шампанского.
:
